Kare Ver, la résilience alimentaire pour tous

La Covid-19 nous a obligés à repenser notre manière de consommer. C’est avec cette idée en tête que Brando Quirin, un amoureux des plantes, a décidé de lancer un kit pour potager.

En créant Kare Ver, Brando Quirin avait une vision. Celle de créer une île Maurice résiliente sur le plan alimentaire. Ce jeune homme qui travaillait dans le secteur touristique a décidé de tout abandonner du jour au lendemain pour se lancer dans sa passion : l’agriculture. L’épidémie du coronavirus l’a renforcé dans son initiative, surtout que l’autosuffisance alimentaire est un leitmotiv qui revient souvent ces dernières semaines.

Du reste, dans les semaines qui viennent, il souhaite lancer un kit qui sera disponible à tous. Chaque Mauricien pourra ainsi avoir un petit potager chez lui, et ce malgré le manque d’espace ou de temps. Pour l’aider à construire son modèle économique, Brando Quirin a rejoint la Turbine, incubateur du groupe ENL. Il se remémore:

Kare Ver est apparu comme une évidence pour moi. Dans mon entourage, beaucoup de personnes voulaient avoir un petit potager ou se lancer dans le Backyard Gardening. Cependant, ils échouaient souvent par manque de temps ou de connaissances sur les plantes.

En voyant les difficultés rencontrées par ces personnes, il a commencé à travailler sur un concept.

Son objectif principal était de donner un coup de neuf à l’agriculture locale. Il voulait que chaque personne puisse avoir un petit potager dans son arrière-cour tout en créant une communauté d’amateurs et de passionnés qui peuvent interagir, partager et faire évoluer les pratiques avec un dispositif plus efficace… Une communauté de locavores. C’est ainsi que Kare Ver a vu le jour. Ce petit potager portable se veut un dispositif autonome et adapté au climat mauricien, ainsi qu’aux petits espaces. Tout y est pensé : système d’irrigation et protection des plantes, entre autres. Rien n’est laissé au hasard. Brando Quirin explique:

Bien évidemment, une petite supervision de temps en temps est nécessaire. Mais Kare Ver permet d’avoir un potager avec une implication humaine très minime. Je tiens à faire ressortir que ce dispositif est totalement bio, donc les plantes ne sont pas à l’abri de bactéries.

Son message aux Mauriciens : commencez à planter ! Trouvez quelque chose qui vous plaise et qui soit simple comme la coriandre, la menthe ou le persil. Passez petit à petit à des plantes qui demandent plus d’attention. Il faut juste se lancer. D’ailleurs, Kare Ver est plus qu’un simple kit, c’est toute une communauté qui est connectée sur Facebook et qui échange sur le sujet. Alors, n’hésitez pas à vous rendre sur sa page pour avoir de précieux conseils.