Samantha Victoire Julien, est l’une des bénéficiaires du projet « Leave No One Behind » encadré par ENL Foundation et financé par l’Union européenne. Cela lui a permis d’ouvrir sa propre entreprise en restauration.
Mariée et mère de deux enfants, Samantha est passionnée de cuisine et a pour ambition d’en faire son gagne-pain. Cette jeune femme de 28 ans refuse de baisser les bras tant qu’elle n’atteint pas son but. Elle confie fièrement :
Mon amour pour la cuisine m’a poussée à lancer mon entreprise. C’était un rêve qui me semblait inaccessible au départ. Mais avec l’ambition qu’il faut et surtout la patience face aux difficultés, j’ai pu réaliser mon rêve en octobre 2020.
Financé par l’Union européenne sous le programme Leave No One Behind, Mo Bizness est une initiative d’ENL Foundation ciblant 50 personnes issues de milieux défavorisés qui souhaitent travailler à leur propre compte. Formés, encadrés et accompagnés par une équipe pluridisciplinaire, les bénéficiaires ont aussi accès à un capital de départ (Seed Capital) pour poser les bases de leur entreprise. C’est ainsi que Samantha Victoire Julien a pu s’équiper pour commencer son business en restauration.