Les laitues Field Good obtiennent le certificat MauriGAP

La laitue Field Good a reçu sa certification MauriGAP durant le mois de décembre. Le logo devrait normalement être inséré sur l’emballage dans les mois qui viennent.

Cette attestation est un grand pas en avant dans l’objectif que s’est fixé ENL Agri, filiale d’ENL, en matière d’agriculture raisonnée. Elle témoigne de la volonté du groupe de fournir le marché en produits sains et de qualité en pratiquant une agriculture qui est aux normes internationales.

MauriGAP est un référentiel de bonnes pratiques agricoles reconnues et applicables partout dans le monde, G.A.P. étant le trigramme anglais de Good Agriculture Practices. Il est fondé sur un partenariat égalitaire de producteurs agricoles et de détaillants dont le souhait est d’établir des standards et procédures de certification efficaces.

Natacha Van Resburg confie :

Le certificat MauriGAP garantie que nos laitues respectent le standard mauricien et que nous promouvons la bonne pratique agricole. C’est une marque de confiance auprès des partenaires et des consommateurs et un engagement destiné à garantir la confiance du consommateur.

Cette certification comporte trois niveaux, largement inspirés du GlobalGAP qui se veut être la norme internationale pour l’agriculture raisonnée.

L’agriculture raisonnée est un système de production agricole dont l’objectif premier est d’optimiser le résultat économique en maitrisant les quantités d’intrants, et notamment les substances chimiques utilisées (pesticides, engrais) dans le but de limiter leur impact sur l’environnement. Elle a pour objectif d'adapter les apports en éléments fertilisants aux besoins réels des cultures en tenant compte des éléments présents dans le sol et du rendement potentiel de la plante.

Notre demande pour avoir notre attestation avait été faite en juillet de l’année dernière et c’est suite à un travail de concert avec les autorités et la FAREI que nous avons pu atteindre notre objectif. Nous étudions aussi la possibilité d’obtenir la certification MauriGAP pour d’autres produits, dont l’aubergine, la courgette et le pâtisson

Le «Maurigap» est un standard local de production durable de fruits et légumes. C’est suite à une formation dispensée par le Food and Agricultural Research and Extension Institute que les planteurs apprennent les bons usages pour une agriculture raisonnée. La formation de niveau 1, d’une durée de neuf heures, à raison de trois heures pendant trois semaines consécutives, est principalement destinée aux planteurs.

En résumé, la certification MauriGAP veut répondre aux préoccupations des consommateurs en matière de sécurité alimentaire, de protection de l’environnement, de santé, sécurité et protection sociale des ouvriers et du bien-être des animaux. Elle permet le développement de meilleures pratiques de production dans le monde, de lutte et de gestion intégrée des cultures. Elle opère pour la préservation de la faune et de la flore ainsi qu’une meilleure utilisation des ressources naturelles. La santé et la sécurité des ouvriers agricoles ont aussi un rôle primordial dans l’obtention de ce document.