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May 16, 2020

Faites plaisir à vos papilles avec Island Living

Avis aux gourmets et aux gourmands : Savinia Bistrot et Moka’z proposent à leur tour un service de plats cuisinés à emporter ou livrés à domicile.

  

Les restaurants ne pourront pas rouvrir de sitôt à cause du COVID-19. Island Living propose donc des plats cuisinés à emporter ou à se faire livrer à domicile. Ce service est assuré par Savinia Bistrot, enseigne de restauration fine située à Bagatelle Mall et spécialisée dans les steaks, ainsi que par Moka’z, café très populaire de la smart city de Moka.
Savinia Bistrot et Moka’z se joignent ainsi à Domino’s Pizza et à Ocean Basket, deux autres enseignes du pôle loisirs de Rogers, pour renouer avec leur clientèle. Le spécialiste des pizzas opère déjà son propre service de livraison depuis quelques semaines. Le restaurant de fruits de mer a initialement repris ses opérations le 23 avril en faisant appel au prestataire Fudz pour livrer ses commandes.
Depuis le vendredi 15 mai, Ocean Basket accueille aussi ses clients par ordre alphabétique pour les commandes à emporter placées par téléphone. C’est le même principe qui s’appliquera pour la réouverture de Savinia Bistrot et Moka’z dans les jours à venir. Le but est d’être plus proche des consommateurs en mettant toutes les facilités possibles à leur disposition.
La reprise des opérations chez Island Living s’effectuera en trois phases avec la mise en place d’un service de livraison en interne, un service de Order and Collect par ordre alphabétique et pour finir, la grande réouverture des restaurants avec l’aval du gouvernement. La priorité de la compagnie reste la sécurité sanitaire des salariés et des clients. Raison pour laquelle des mesures sanitaires très strictes ont été adoptées depuis le début. En voici un aperçu :

  • La distanciation physique sur le lieu de travail.
  • La distanciation sociale avec les clients pour la récupération de plats à emporter ou les livraisons, avec des indications de distanciation au sol et des espaces dédiés pour les commandes.
  • La prise de température, ainsi que l’utilisation régulière et obligatoire de gel hydroalcoolique pour tout le monde.
  • Le port du masque à l’intérieur du restaurant pour les clients.
  • Le port du masque et de gants tout au long du service pour les membres de l’équipe.
  • Le paiement en ligne ou par enveloppe est aussi encouragé afin de minimiser le contact avec les clients.
  • Des campagnes de sensibilisation en ligne pour les clients et une série de formations sanitaires pour les employés.

En attendant l’annonce du gouvernement concernant la réouverture des restaurants au grand public, Island Living travaille activement à sécuriser au maximum les espaces dans les restaurants afin de répondre à toutes les normes sanitaires d’usage pour le bon fonctionnement des lieux. Plus d’informations à venir bientôt sur vos restaurants préférés.

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