VLH un acteur économique social et responsable

En s’associant avec l’entreprise sociale mauricienne Foodwise, plusieurs hôtels du groupe VLH sont désormais engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Une initiative qui fait écho à la volonté du groupe de placer le développement durable au cœur de ses projets.

Trois hôtels Veranda – Veranda Tamarin, Veranda Palmar et Veranda Pointe aux Biches – ainsi que l’ensemble des adresses Heritage travaillent d’ores et déjà avec Foodwise. Les surplus de nourriture (produits de la mer et crudités exclus) provenant des buffets chauds des hôtels sont ainsi préservés de manière adéquate avant d’être transportés et distribués à des ONG partenaires.
De ce fait, la collecte de nourriture du Veranda Tamarin permet de venir en aide à une vingtaine de personnes résidant au sein du Leonard Cheshire Home du village – un établissement spécialisé dans le soin aux personnes âgées et en situation de handicap. De son côté, le Veranda Pointe aux Biches collabore avec l’école d’alphabétisation de Fatima, située à proximité de l’établissement.  L’association qui, outre des cours de lecture et de l’écriture, propose des ateliers aux jeunes afin de les aider à trouver leur passion et leur vocation, peut ainsi nourrir chaque semaine une cinquantaine d’enfants des environs.

En ce qui concerne le Veranda Palmar, c’est le Centre Jeunesse Adventiste du village de Belle Mare – qui aide les enfants vivant dans un environnement familial instable à s’épanouir – qui bénéficie de ce coup de pouce : les dons de nourriture permettent de subvenir aux besoins d’une trentaine d’enfants de la région.

À noter que les surplus de nourriture des différentes adresses de Heritage Resorts – Heritage Awali, Heritage Le Telfair, Heritage C Beach Club – permettent d’aider l’association SAFIRE (Service d’Accompagnement, de Formation, d’Insertion et de Réhabilitation de l’Enfant), qui accompagne les enfants des rues pour encourager leur épanouissement par le biais de diverses activités. Une quinzaine d’enfants issus d’une communauté de Riambel bénéficient ainsi régulièrement de ces repas.

L’engagement du groupe hôtelier mauricien Veranda Leisure and Hospitality (VLH)va encore plus loin. Il a récemment lancé une nouvelle action écologique avec l’introduction de cartes en bois pour remplacer les cartes magnétiques en plastique qui font office de clés dans les chambres des hôtels Veranda Resorts et Heritage Resorts à l’île Maurice. Cette initiative vient renforcer les actions faites jusqu’ici par le groupe en faveur de l’environnement.